La Direction des Affaires Administratives et Juridiques a pour mission principale l’élaboration et l'actualisation des textes juridiques et réglementaires relatifs aux activités agricoles. Elle est chargée, par ailleurs, du traitement et du suivi des affaires contentieuses dans lesquelles l'Etat est représenté par le Département, mais aussi de la rationalisation de la gestion du patrimoine mobilier et immobilier du ministère.

La Direction de Développement des Filières de Production est chargée de la promotion et de la production agricole à travers le développement des filières de production y compris l’encouragement de la labellisation et des produits de terroir en coordination avec l'Agence pour le Développement Agricole (ADA). Elle assure une veille sur les marchés ainsi que la promotion de la modernisation de l’agriculture nationale à travers notamment, la création des agropoles.

La Direction de l’Irrigation et de l’Aménagement de l’Espace Agricole pilote les dispositions et programmes de rationalisation et d'utilisation des ressources hydriques dans le domaine de l’irrigation, en réalisant des études générales et spécifiques et en apportant son appui technique aux services territoriaux relevant du Département en matière de réalisation des projets d’aménagement hydro-agricole et foncier, de conservation des terres agricoles et d’aménagement des parcours.

La Direction du Développement de l’Espace Rural et des Zones de Montagne est chargée de la coordination des politiques sectorielles dans le domaine du développement de l’espace rural et des zones montagneuses ainsi que du suivi de la programmation et de la réalisation des projets.

La Direction de l’Enseignement, de la Formation et de la Recherche définit et suit la mise en œuvre de la stratégie de l'enseignement supérieur, de la formation professionnelle et de la recherche agronomique en coordination avec les établissements de formation et de la recherche (Ecole Nationale d'Agriculture de Meknès, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Ecole Nationale Forestière d'Ingénieurs et Institut National de la Recherche Agronomique).

La Direction Financière appuie l’ensemble des structures du Département à travers l’élaboration du budget du Département. Elle contribue à l’encouragement de l'investissement dans le secteur agricole par le biais du Fonds de Développement Agricole et participe à la gestion de l’assurance agricole.

La Direction des Systèmes d’Information veille à l’élaboration et la mise en œuvre de la stratégie de transformation digitale du département.

La Direction des Ressources Humaines est en charge de mettre à la disposition des différentes entités du Département les ressources humaines nécessaires pour s’acquitter convenablement de leurs missions à travers les recrutements et la formation continue dans le cadre d’une gestion prévisionnelle de compétences. Dans l’ensemble de ses composantes, le Département de l’Agriculture travaille sur la base d’une vision stratégique qui met la décentralisation et la déconcentration au cœur de son modèle de gouvernance, qui tient compte des spécificités territoriales et des réalités du terrain à travers la mobilisation de ses directions provinciales et régionales.

Créé en 1937, l’Office National Interprofessionnel des Céréales et Légumineuses (ONICL) est doté de la personnalité morale et de l’autonomie financière. L’office assure le suivi de l’état de l’approvisionnement du marché en céréales, légumineuses et dérivés ainsi que l’organisation de ce marché.

Pour constituer un stock de sécurité national en céréales, l’ONICL réalise des opérations particulières d’importation et d’exportation et assure la gestion d’un système d’information sur les marchés intérieur et extérieur des céréales et des légumineuses. À travers des études sur ces deux filières, l’ONICL apporte son appui à la prise de décision que ce soit pour l’administration ou pour les opérateurs privés.

L’ONICL contribue à la promotion des filières céréales et légumineuses, participe à la modernisation des entreprises et encourage la création d’associations professionnelles au sein de ces filières.

L’Etablissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations (EACCE) a été créé en 1986 suite à la libéralisation de la commercialisation à l’exportation des produits agroalimentaires. Depuis, il a confirmé son ancrage au service de l’agriculture en contribuant activement à renforcer les performances et à améliorer la compétitivité des produits agro-alimentaires destinés à l’exportation.

L'EACCE est un organisme public doté de la personnalité morale et de l'autonomie financière et administré par un conseil d’administration composé de représentants de l'administration et du secteur privé d'exportation des produits alimentaires.

Rebaptisé MOROCCO FOODEX, cet établissement coordonne l’activité d’exportation des produits soumis à son contrôle technique par une gestion concertée et valorisante. Il garantit par ailleurs, la conformité des produits alimentaires marocains destinés à l’exportation, aux exigences réglementaires des marchés internationaux et s’assure du respect de toutes les dispositions obligatoires liées à la sécurité sanitaire.

L’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) est un établissement public créé en 2009. Il est chargé d’appliquer la politique du gouvernement en matière de sécurité sanitaire des végétaux, des animaux et des produits alimentaires. A ce titre, cet établissement a pour attributions d’assurer la surveillance et la protection sanitaire du patrimoine végétal et animal au niveau national et aux frontières et d’appliquer les législations et réglementations relatives à la police sanitaire vétérinaire et phytosanitaire. L’ONSSA est l’autorité chargée d’homologuer et de contrôler les intrants agricoles (semences, pesticides, engrais) et les médicaments vétérinaires. Il veille également à la sécurité sanitaire et à la qualité des produits alimentaires depuis les matières premières jusqu’au consommateur final, y compris les produits de la pêche et les aliments pour animaux.

Le Laboratoire Officiel d’Analyses et de Recherches Chimiques (LOARC) est un établissement public doté de la personnalité morale et de l’autonomie financière, chargé du contrôle de la qualité marchande des produits agricoles, des denrées alimentaires, des fertilisants et des pesticides. Il réalise à ce titre, des opérations en matière d’analyses chimiques et physico-chimiques, conformément aux textes législatifs l’habilitant à cet effet, ainsi que des opérations d’expertise en la matière à la demande des juridictions compétentes. Il est chargé d’exécuter, à la demande de l’Etat, de personnes morales de droit public ou de particuliers, des analyses et expertises de tous produits et marchandises. Il assure également le contrôle de marchandises pour le compte de l’Administration des Douanes ainsi que la participation, à la demande de l’Etat, à des études et recherches chimiques nécessaires au développement de l’agriculture et de l’élevage. Créé en 1914 en tant que service rattaché aux structures du ministère de l’Agriculture, il a été érigé en établissement public en 1984. Le LOARC possède aujourd’hui à son actif plusieurs accréditations et agréments nationaux et internationaux.

L’Agence pour le Développement Agricole (ADA) est un établissement public doté de la personnalité morale et de l’autonomie financière. Cet établissement a été créé en 2009 pour concrétiser les ambitions stratégiques tracées pour le secteur agricole, notamment dans le cadre de la promotion et du renouvellement de l’offre Maroc, ainsi que la gestion des partenariats avec les investisseurs institutionnels et sociaux. Ses principales missions portent sur la mise en œuvre de la stratégie adoptée par le gouvernement en matière de développement agricole. Elle est également chargée de proposer des plans d’action en soutien à l’agriculture solidaire pour améliorer le revenu des agriculteurs et la proposition de plans d’action pour le soutien aux filières agricoles à haute valeur ajoutée dans une perspective d’amélioration de la productivité.

Créée en 2010 dans le cadre du Plan Maroc Vert, l’Agence Nationale pour le Développement des Zones Oasiennes et de l’Arganier (ANDZOA) est chargée de l’élaboration et de la mise en œuvre des projets de développement intégré pour les zones oasiennes et de l’arganier, en concertation avec les acteurs locaux et en ligne avec les stratégies nationales et sectorielles. Sa principale mission consiste à dynamiser le développement territorial dans ses zones d’action : Errachidia, Zagora, Ouarzazate, Essaouira, Guelmim et Agadir, en fédérant tous les acteurs ; collectivités locales, autorités, institutions et société civile. Elle est chargée, à ce titre, d’élaborer en coordination avec les autorités gouvernementales, les corps élus et les organismes concernés, un programme global de développement des zones de son intervention, d’assurer son exécution, le suivi de sa réalisation et son évaluation dans le cadre d’un développement durable.

Créé en 2013, l’Office National du Conseil Agricole (ONCA) est un établissement public chargé de piloter, coordonner et suivre la mise en œuvre de la politique du gouvernement en matière de conseil agricole...

Créé en 1966, l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II (IAV) est un établissement public de formation et de recherche...

L'École Nationale d'Agriculture de Meknès (ENA) est un établissement public d'enseignement supérieur agronomique...

L’ENFI est une institution de formation érigé en service d’Etat géré de manière autonome...

Créé en 1914, l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) est un établissement public qui a pour mission d’entreprendre les recherches pour le développement agricole...

Créée en 1975, la Société Nationale de Commercialisation des Semences (SONACOS) est une Société Anonyme (SA) à directoire et à conseil de surveillance...

Créée en 1984, la Société de Productions Biologiques et Pharmaceutiques Vétérinaires (BIOPHARMA) est une société qui a pour mission principale la production de vaccins...

Créée en 2003, la Société Royale d’Encouragement du Cheval (SOREC) est une entreprise publique placée sous la tutelle du ministère de l'Agriculture...

L'Agence Nationale de la Conservation Foncière, du Cadastre et de la Cartographie (ANCFCC) exerce, pour le compte de l'Etat, les attributions reconnues à la puissance publique...

La FOS-Agri a été créée en 2015 pour le développement de l’action sociale en faveur du personnel du Département de l’Agriculture dans l’objectif de garantir les meilleures conditions pour l’épanouissement du personnel. Elle s’occupe à ce titre de créer et de superviser le fonctionnement et l’organisation des infrastructures sociales, de réaliser des activités socioculturelles mais aussi d’accompagner ses adhérents sur le plan socio-professionnel