Le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts (MAPMDREF) - Département de l'Agriculture - est chargé d'élaborer et de mettre en œuvre la politique du gouvernement dans le domaine agricole.

Il est chargé, sous réserve des attributions dévolues aux autres départements ministériels, des missions suivantes :

• Définir et mettre en œuvre la politique du gouvernement dans le domaine de l’aménagement agricole;
• Etudier et élaborer une stratégie d’intervention visant l’amélioration et la restructuration de l’état des structures du secteur agricole;
• Prendre les dispositions nécessaires pour rationaliser l'utilisation des ressources en eau pour l'irrigation;
• Elaborer et mettre en œuvre la politique du gouvernement dans le domaine de la promotion de la production agricole et assurer la mise à niveau des organisations professionnelles agricoles dans le cadre des filières de production;
• Prendre toutes les mesures visant à encourager l'investissement dans le secteur agricole;
• Procéder aux études et recherches visant le développement de l'agriculture aux niveaux régional et national;
• Elaborer les textes juridiques et réglementaires relatifs aux activités agricoles;
• Collecter, analyser et diffuser les statistiques et les informations agricoles;
• Définir et mettre en œuvre la stratégie dans les domaines de l’enseignement supérieur agricole, de la recherche agronomique et de la formation technique et professionnelle agricoles;
• Participer aux négociations relatives au libre-échange dans le domaine agricole et la gestion des accords dans ce domaine;
• Conduire toutes les études prospectives relatives à la recherche des débouchés rémunérateurs pour les productions végétales et animales;
• Elaborer et participer aux études et projets de transformation et de valorisation par l’industrie des productions végétales et animales;
• Etudier et suivre l’évolution des marchés nationaux et internationaux et des prix des produits agricoles, ainsi que des coûts de production et proposer les mesures d’intervention appropriées;
• Elaborer la politique gouvernementale en matière de sécurité sanitaire des plantes, des animaux et des produits alimentaires sur l’ensemble du territoire national et au niveau des postes frontières;
• Elaborer la politique gouvernementale en matière de développement rural et assurer sa mise en œuvre en coordination avec les autorités gouvernementales concernées.

Les attributions du département de l’agriculture sont définies par le décret n° 2.09.168 du 25 joumada I 1430 (21 mai 2009), relatif aux attributions et à l’organisation des directions centrales du ministère de l’agriculture et de la pêche maritime - département de l’agriculture, tel qu’il a été modifié et complété.